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Unsere Speisekarte

speisekarte

Im Restaurant können Sie mittags in der Zeit von 11:30 Uhr bis 14.00 Uhr und abends zwischen 18:00 Uhr und 21:30 Uhr speisen. Wir bieten Ihnen eine gutbürgerliche Küche mit vielen regionalen Gerichten aber auch vegetarische und leichte Gerichte an.

 

Salatteller

Bauernsalat 4,90 € (klein) 7,50 € (groß)
Blattsalat, Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebelringe, Fetakäse mit Vinaigrette (4,14)

Thunfischsalat 6,00 € (klein) 8,30 € (groß)
Blattsalat, Gurke, Tomate, Zwiebeln, Thunfisch, Ei mit Vinaigrette (4,14,c,d)

Chefsalat 6,00 € (klein) 8,30 € (groß)
Blattsalat, Gurke, Tomate, Mais, Käse, Kochschinken und Ei mit Joghurtdressing (4,8,14,g)

Hähnchensalat 6,80 € (klein) 9,50 € (groß)
Blattsalat, Gurke, Tomate, Radieschen, Pinienkerne und Hähnchenbrust mit Himbeeressigdressing (8,14,g)

Suppen

Altmärkische Hochzeitssuppe 4,00 €
Hühnerbrühe mit Eierstich, Spargel und Klößchen (4,c,g,i)

Soljanka 4,00 €
Fleischsuppe süß- sauer mit Paprika, Gurkenstreifen und Sauerrahm (4,8,14,g,i)

Vorspeisen

Räucherlachs 4,80 €
auf Reibekuchen und Meerrettich- Schmand (2,8,14,a,c,d,g)

Bruschetta 4,80 €
Röstbrot, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Balsamicocreme und Parmesan (2,4,14,a,g)

gebackener Feta 5,20 €
auf Blattsalat mit Honigdressing (8,14,a,c,g)

Edeltoast Melba 6,80 €
kleines Schweineschnitzel mit Pfirsich- Möhren- Chutney und Käse überbacken (8,14,a,c,g)

 

Für den kleinen Hunger

Strammer Max 4,90 €
Schinkenbrot mit 2 Spiegeleiern und Salatbeilage (4,8,14,a,c,g)

Schinkenbrot 3,50 €
mit Salatbeilage (4,8,14,a,g)

Käsebrot 3,50 €
mit Salatbeilage (4,8,14,a,g)

Fisch

Forelle Müllerin 12,60 €
mit Buttersauce, Sahnemeerrettich, Salzkartoffeln und Salatteller (4,8,14,a,d,g)

Lachsfilet 13,20 €
gebraten an Porree-Rahm-Gemüseund Salzkartoffeln (8, 14, d, g)

Pangasius 10,80 €
in Eihülle gebraten dazu Rahm- Spinat- Champignons und Bandnudeln (8,14,a,d,g)

3 Matjesfilets 8,50 €
an Remouladensauce und Bratkartoffeln (4,8,14,d,g)

 

Kindergerichte

Elsters Happen 3,30 €
Pommes mit Ketchup und Mayonnaise (4,14,)

Schneewittchen 6,60 €
kleine Hähnchenschnitzel mit Mischgemüse und Pommes (4,14,a,c,g)

Goldtaler 4,20 €
3 Reibekuchen mit Apfelmus (14,a,c)

Kapitän Blaubär 5,80 €
3 Fischstäbchen mit Pommes und Möhrensalat (4,14,a,c,d)

Räuberteller 0,00 €
Von uns erhältst Du Teller und Besteck, von deinen Eltern ergatterst Du den Rest.

Aus Topf und Pfanne

Rinderroulade 12,50 €
mit Rotkohl und Kartoffelklößen (4,14,a,j)

Hacksteak 11,20 €
Rinderhacksteak mit Mexicorahmsauce aus Mais, Bohnen, Paprika und dazu Pommes (4,8,14,a,c,g,)

Burger 9,40 €
saftiges Rindfleischpatty mit Käse, Rucola Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Bacon und Burgersauce im Brötchen und Pommes (4,8,14,a,g,j)

Hähnchenbrust 11,00 €
überbacken mit Tomate- Mozzarella, dazu Rahm- Spinat- Champignon und Kartoffelspalten (8,14,g)

Schnitzel 9,30 €
Schweineschnitzel mit Gemüse und Salzkartoffeln (8,14,a,c,g)

Champignon Schnitzel 11,80 €
Schweineschnitzel mit Champignon-Speck-Rahmsauce dazu Pommes (8,14,a,c,g)

Zwiebelmedaillons 12,90 €
mit gebratenen Champignon, Sour-Creme und Bratkartoffeln (4,8,14,g)

Kasslersteaks 9,50 €
mit Kartoffelhaube und Käse überbacken dazu Porree- Rahmgemüse (4,8,14,g)

Gyrospfanne 11,50 €
Pfannengyros mit Tzatziki, Pommes und Weißkrautsalat (4,8.14,g)

Knoblauchpfanne 12,80 €
Schweinefiletstreifen mit Champignons und Pfifferlingen in einer Knoblauchsauce dazu Spätzle und Krautsalat (4,8,14,a,c,g)

Wildgulasch 11,90 €
Wild aus heimischen Wäldern mit Rotkohl und Kroketten (8,14,a,c,g)

Hausmacher Sülze 7,90 €
an Remouladensauce und Bratkartoffeln (4,8,14,c,g)

Bauernfrühstück 8,20 €
Omelett aus Kartoffeln, Schinken und Zwiebeln dazu Gewürzgurke und Salatbeilage (8,14,c,g)

Kartoffelgyros 8,20 €
Kartoffeln mit Paprika, getrocknete Tomaten, Zwiebel u. Knoblauch angebraten, dazu Feta und Sour Cream (8,g)

Nudelpfanne 8,20 €
mit Champignons, Paprika, Möhren, Porree und Tomaten (8,a,c,g)

Kaffee & Co.

Tasse Kaffee (9) 1,80 €

Kännchen Kaffee (9) 3,00 €

Tasse Kaffee Hag 1,80 €

Kännchen Kaffee Hag 3,00 €

Milchkaffee (8,9,g) 2,90 €

Latte Macchiato (8,9,g) 3,60 €

Espresso (9) 1,80 €

Doppelter Espresso (9) 2,90 €

Cappuccino (8,9,g) 2,10 €

Tasse Tee 2,30 €
Schwarzer/ Hagebutte/ Früchte/ Grüner/Kamille/ Fenchel/ Kräuter/ Pfefferminz

Heiße Zitrone 2,20 €

Heiße Schokolade mit Sahne (8,g) 2,70 €

Schweizer Schokolade 3,70 €
Heiße Schokolade mit Amaretto & Sahne (8,g)

Lumumba 3,70 €
Heiße Schokolade mit Rum & Sahne (8,g)

Milch (8,g) 1,80 €

Kakao (8,g) 2,50 €

Grog 4,10 €

Softdrinks

Gerolsteiner Sprudel/ Naturell 2,10 € (0.2l) 4,60 € (0.5l)

Coca Cola (1,9) 1,90 € (0.2l) 4,10 € (0.5l)

Fanta (1,3) 1,90 € (0.2l) 4,10 € (0.5l)

Sprite 1,90 € (0.2l) 4,10 € (0.5l)

Coca Cola light (1,9,14) 1,90 € (0.2l) 4,10 € (0.5l)

Red Bull (9,12,14) 3,10 € (0.2l)

Bitter Lemon (3,4,10) 2,20 € (0.2l) 4,30 € (0.4l)

Tonic Water (10) 2,20 € (0.2l) 4,30 € (0.4l)

Ginger Ale (1,4,14) 2,20 € (0.2l) 4,30 € (0.4l)

 

Fruchtsaft/ -schorle

Apfelsaft 2,20 € (0.2l) 3,90 € (0.4l)

Orangensaft 2,20 € (0.2l) 3,90 € (0.4l)

Kirschsaft 2,20 € (0.2l) 3,90 € (0.4l)

Bananensaft 2,20 € (0.2l) 3,90 € (0.4l)

Tomatensaft 2,20 € (0.2l) 3,90 € (0.4l)

Kiba 2,20 € (0.2l) 3,90 € (0.4l)

Apfelschorle 2,10 € (0.2l) 3,70 € (0.4l)

Whiskey/Whisky

Jim Beam (40%) 4cl 3,80 €

Johnny Walker (40%) 4cl 3,80 €

Glenfiddich (40%) 4cl 5,80 €

 

Liköre/Weinbrand

Reiterfunke (17%) 2 cl 1,90 €

Goldkrone (28%) 2cl 1,80 €

Kirschlikör (18%) 2 cl 1,90 €

Asbach Uralt (38%) 2cl 2,00 €

Eierlikör (14%) 2 cl 1,90 €

Remy Martin (40%) 2cl 3,60 €

Sambuca (40%) 2 cl 2,10 €

Dooleys (17%) 4 cl 3,90 €

Baileys (17%) 4 cl 4,00 €

 

Aperitifs

Martini Bianco (15%) 5 cl 3,50 €

Sherry (15%) 5 cl 3,50 €

Campari (1)(25%) 4 cl 3,20 €

 

Sekt

Rotkäppchen (12%) 0,20 l 4,70 €

Rotkäppchen (12%) 0,75 l 15,60 €

Prosecco (10,5%) 0,75 l 15,60 €

 

Weißwein

Silvaner trocken
Schwabenheimer Klostergarten 0,20 l 4,40 €, 1,0 l 18,00 €

Riesling Kabinett trocken
Stadecker Lenchen 0,20 l 4,90 €, 0,75 l 16,80 €

Grauer Burgunder trocken
Schwabenheimer Sonnenberg 0,20 l 4,90 €, 0,75 l 16,80 €

Müller Thurgau halbtrocken
Bubenheimer Honigberg 0,20 l 4,40 €, 1,0 l 18,00 €

Weißer Burgunder halbtrocken
Stadecker Lenchen 0,20 l 4,90 €, 0,75 l 16,80 €

Huxelrebe mild
IngelheimerKaiserpfalz 0,20 l 4,40 €, 0,75 l 15,60 €

 

Roséwein

Spätburgunder halbtrocken
Schwabenheimer Klostergarten 0,20 l 4,40 €, 0,75 l 16,70 €

 

Rotwein

Dornfelder trocken
IngelheimerKaiserpfalz 0,20 l 4,40 €, 1,0 l 18,00 €

Saint Laurent trocken
Feinwürzig mit Brombeer-Cassis-Note 0,20 l 4,90 €, 0,75 l 18,50 €

Portugieser halbtrocken
Schwabenheimer Sonnenberg 0,20 l 4,40 €, 0,75 l 16,80 €

Dornfelder mild
IngelheimerKaiserpfalz 0,20 l 4,40 €, 0,75 l 15,60 €

Fassbier/Flaschenbier

Hasseröder Pils (4,9%) 0,3 l 2,60 €

Hasseröder Pils (4,9%) 0,5 l 3,80 €

Hasseröder Alster (11) 0,3 l 2,60 €

Hasseröder Alster (11) 0,5 l 3,80 €

Franziskaner Hefeweizen (5%) 0,5 l 3,80 €

Franziskaner Alkoholfrei (0,5%) 0,5 l 3,80 €

Hasseröder Schwarzbier (5%) 0,5 l 3,80 €

Becks Alkoholfrei (0,37%) 0,3 l 2,40 €

Vita Malz 0,3 l 2,10 €

 

Klare/Kräuter

Reiterglück (40%) 2cl 1,90 €

Nordhäusser Korn (32%) 2 cl 1,80 €

Nordhäusser Doppelkorn (38%) 2 cl 1,90 €

Reitergeist (35%) 2cl 1,90 €

Fläminger Jagd (30%) 2cl 1,90 €

Schierker Feuerstein (35%) 2cl 2,00 €

Boonekamp (40%) 2cl 2,00 €

Jägermeister (35%) 2cl 2,00 €

Berghof Kirschwasser (40%) 2 cl 2,00 €

Berghof Obstwasser (38%) 2 cl 2,00 €

Berghof Williams Birne (40%) 2 cl 2,00 €

Berghof Himbeergeist (40%) 2 cl 2,00 €

Fernet Branca (39%) 2cl 2,10 €

Kümmerling (35%) 2cl 1,90 €

Underberg (44%) 2cl 2,00 €

Ramazotti (30%) 4cl 4,10 €

Ouzo (36%) 2 cl 2,10 €

 

Aquavit

Malteser (40%) 2 cl 2,10 €

Jubiläums (42%) 2 cl 2,20 €

Tequila (38%) 2 cl 2,00 €

Fischergeist (56%) 2 cl 2,20 €

 

Vodka

Skyy (40%) 2cl 2,30 €

 

 

Longdrinks mit 4 cl

Batida Kirsch (9) 4,60 €

Wodka Lemon (10) 4,60 €

Whiskey Cola (1,9) 4,60 €

Campari Orange (1) 4,60 €

Gin Tonic (10) 4,60 €

Pernod Cola (1,9,13) 4,60 €

Cuba Libre (1,9) 4,60 €

Wodka Red Bull (9,12,14) 5,60 €

Cocktails/Shots

 

Tequila Sunrise 5,80 € Tequila, Orange, Grenadine (1,14)

Pina Colada 5,80 € Rum, Ananas, Sahne, Cocos (1,8,14,g)

Sex on the Beach 5,80 € Wodka, Ananas, Pfirsich, Grenadine (1,14)

Caribbean Dream 5,80 € Wodka, Dooleys, Orange, Grenadine (1,14)

Melon Man 5,80 € Wodka, Orange, Ananas, Melone (1,14)

Touch down 5,80 € Wodka, Apricot , Orange, Pfirsich, Grenadine (1,14)

Baby Colada 3,90 € Ananas, Sahne, Cocos (1,8,14)

Alice 3,90 € Ananas, Orange, Sahne, Grenadine (1,8,14)

Safe Sex on the Beach 3,90 € Ananas, Pfirsich, Grenadine (1,14)

Flying Hirsch (9,12,14) 2,80 €

 

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Allergene Stoffe:

a. enthält glutenhaltiges Getreide
b. enthält Krebstiere
c. enthält Eier (Hühnerei)
d. enthält Fisch
e. enthält Erdnüsse
f. enthält Sojabohnen
g. enthält Milch (einschl. Laktose)
h. enthält Schalenfrüchte
i. enthält Sellerie
j. enthält Senf
k. enthält Sesamsamen
l. enthält Lupinen
m. enthält Weichtiere
n. enthält Schwefeldioxid und Sulfite

Zusatzstoffe:

1. mit Farbstoff
2. mit Konservierungsstoff
3. mit Antioxidationsmittel
4. mit Geschmacksverstärker
5. geschwefelt
6. geschwärzt
7. mit Phosphat
8. mit Milcheiweiß
9. Koffeinhaltig
10. Chininhaltig
11. gewachst
12. mit Taurin
13. mit einer Phenylaninquelle
14. mit Süßungsmittel

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